明治8年創業の薬屋さんが開発した焦がしきな粉がふんわり香るねりきなこ

プロ・インタビュアー伊藤秋廣様率いるエーアイプロダクション株式会社様が制作しているインタビューコンテンツにて、事業者様への取材と執筆をさせていただきました。

「ニッポンふるさとプレス」では、日本全国の厳選お取り寄せ情報を発信しており、商品とともに日本全国各地のこだわりの事業者様をご紹介しています。

今回取材させていただいたのは、かつて家庭薬王国と呼ばれた讃岐の地で代々薬屋を営み、現在は医薬品、食品、健康食品の製造販売を展開されている千金丹ケアーズ 株式会社様。

「食と栄養であなたに健康を」を理念とし、薬売りとして業を成してきた医薬品メーカーだからこその知見を活かし、

普段の食事のなかで手軽に栄養を摂りながら、子供からお年寄りまでおいしく食べていただける、安心安全な食品づくりに尽力しています。

今回ご紹介する「薬売りのねりきなこ」は、もともとは健康的な素材として大豆に着目したところから開発がスタートしました。

栄養面と美味しさの両方を追求し、素材選びから製造方法までこだわり抜かれた薬屋さんのねりきなこをお楽しみください。

▼明治8年創業の薬屋さんが開発した焦がしきな粉がふんわり香るねりきなこ_香川県・千金丹ケアーズ株式会社
https://furusato.press/2023/04/26/t0206/